Economista afirma que la inflación continúa afectando el precio de los alimentos

En este segundo trimestre de 2025, la situación económica en Venezuela se complica por el aumento constante del dólar y la inflación, lo que impacta directamente en el costo de los alimentos y productos básicos en los comercios. La economista y docente universitaria Liuba Malpica señala que la producción nacional está muy por debajo de lo necesario para satisfacer la demanda de los consumidores.

El incremento del precio de los alimentos es atribuido a esta baja producción. Malpica destacó en el programa En Este País de Radio Fe y Alegría Noticias que los productores enfrentan dificultades para invertir en cosechas e insumos, muchos de los cuales dependen del mercado internacional y del dólar, encareciendo aún más los costos.

Las familias venezolanas continúan siendo afectadas por el aumento de precios y la inflación. Las sanciones impuestas por la administración de Donald Trump al sector petrolero han alterado la estabilidad económica que se había comenzado a percibir a inicios de 2022, según la especialista.

Respecto al sector agrícola, Malpica también destacó una disminución en los niveles de consumo en 2025. La producción enfrenta problemas como robos de ganado, enfermedades, malas condiciones de alimentación, y efectos climáticos, lo que genera un ambiente de inversión poco atractivo.

Malpica advirtió que la inflación y el alza del dólar generan un ajuste semanal en los precios, lo que crea incertidumbre en la población. Además, sugirió que el dólar debería ser visto como un medio de ahorro. Resaltó que la diferencia entre el dólar oficial y el paralelo distorsiona aún más los precios y afecta el bolsillo de los compradores, recomendando que el Gobierno analice la situación económica para implementar medidas que incentiven la inversión y reduzcan costos e impuestos.

DCN/Agencias