¡Sabores y Tradición en el Zulia! Primera Feria Artesanal de Café, Cocuy, Cacao y Miel Despierta Pasiones.
El pasado 9 y 10 de mayo, el Hotel Tibisay del Lago de Maracaibo fue escenario de la I Feria Artesanal de Café, Cocuy, Cacao y Miel, donde 90 expositores de seis estados del país mostraron sus productos. La actividad, organizada por la Alcaldía Bolivariana de Maracaibo a través del Fondo Municipal de Turismo (Fomutur) y la Dirección de Turismo, busca impulsar el turismo y la comercialización de estos cuatro rubros, que están ganando reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional.
Yesmin Romero, presidenta de Fomutur, estimó que alrededor de tres mil personas visitaron los 90 stands instalados en el pasillo central del hotel, conduciendo al Gran Salón Bolívar. La feria ofreció una variedad de marcas artesanales e industriales de café, cocuy, cacao y miel, presentando la diversidad productiva de Venezuela.
De los participantes, destacaron nueve marcas de cocuy provenientes del estado Lara y de El Hatillo, en Miranda. También se exhibieron muestras de cacao y chocolate de la región zuliana, incluidas producciones de la comunidad Yukpa en el municipio Machiques de Perijá, quienes han cultivado cacao y café durante años. A pesar de la denominación de «artesanal», hubo stands de marcas de café venezolano reconocidas en el ámbito nacional e internacional.
Alessandri Rodríguez, maestro destilador de la marca de cocuy Mr. Vu, mencionó que la feria es una «iniciativa espectacular que refleja las esfuerzos de artesanos e industriales», destacando el compromiso del alcalde Giancarlo Di Martino con el desarrollo económico de la región. Rodríguez también instó a otros alcaldes a seguir el ejemplo, subrayando la importancia de espacios como este para fomentar la creatividad y el emprendimiento.
Gabriela Hernández, gerente general de Fomutur, agregó que esta primera feria representa una nueva oportunidad para los expositores y permitió que Maracaibo se convierta en un punto de encuentro para marcas de diversos estados, como Trujillo, Miranda, Lara, Anzoátegui, Apure y Bolívar. Según Hernández, estas actividades son fundamentales para establecer modelos de comercialización efectivos, como las ruedas de negocios, reafirmando el potencial de la ciudad en el impulso de estas actividades económicas.
DCN/Agencias
