Aprende a preparar salsa boloñesa

Hoy les traigo una deliciosa salsa boloñesa muy fácil y rápida de hacer. Es una salsa que puedes hacer gran cantidad el fin de semana y dividirla en envases plásticos para esas comidas veloces de la semana donde no nos da tiempo de cocinar nada. Solo montas una pasta o espaguetis, descongelas la salsa, le pones queso y walaaaaaa un almuerzo o una cena súper rápida.

     Puedes variar la carne: Cerdo, ternera o pollo. La que te comparto hoy esta hecha con carne de ternera y si la quieres de pollo aquí te dejo un enlace para que veas el paso a paso como se prepara: Salsa de Pollo.

     Y si te atreves un poco más puedes hacer una lasaña como esta «Lasaña de Pollo», pero en ves de utilizar la salsa de pollo utilizas la salsa boloñesa.

     Ingredientes:

* 500 gramos de ternera molida o picada.

* 1 cucharada de albahaca seca.

* 1 cucharada de orégano seco.

* 1/2 cucharadita de comino en polvo.

* 2 dientes de ajo picados.

* 1 cebolla mediana picada.

* 1 cucharadita de aceite (Oliva o girasol).

* 800 grs de tomate triturado (Lata o natural).

* 1 hoja de laurel.

* 1 cucharadita de azúcar.

* 1/2 taza de agua.

* Sal y pimienta negra al gusto.

 Paso a paso para que puedas hacerla muy fácil y rápida:

https://youtu.be/cLDWD0sHbOI

DC/Agencias