Bizcocho microondas o Mug Cake

Creo que este bizcocho microondas o Mug Cake, que se ha puesto tan de moda, se va a convertir en una de las recetas favoritas de tus hijos, porque todos sabemos que la paciencia no es una de las virtudes habituales de los niños, y este bizcocho, que ellos pueden realizar sólitos con tú supervisión, cumplirá todas sus expectativas.

Ingredientes:

• 1 taza grande
• 4 cucharadas de harina
• 4 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de cacao
• 1 huevo grande
• 3 cucharadas de leche
• 3 cucharadas de aceite
• 1/4 de taza de trocitos de chocolate (más algunos extras para distribuir en la parte superior cuando sale del microondas).
• un chorro pequeño de extracto de vainilla

Cómo hacer el bizcocho microondas o Mug cake en 3 minutos:

1. Agrega los ingredientes secos a la taza y mezclamos bien.

2. Añade el huevo y mezclamos bien.

3. Echa la leche y el aceite y mezclamos bien.

4. Añade el chocolate y la vainilla, y mezclamos de nuevo.

5. Pon tu taza en el microondas y cocina 3 minutos a 1000 vatios (alto). El bizcocho se elevará por encima de la taza, pero no te alarmes. Retiramos del microondas y espolvoreamos encima chispas o trozos de chocolate. También puedes añadir azúcar glas, nata o lo que se te antoje dependiendo de lo golosos que estes en ese momento.

6. Dejas enfriar un poco, y luego a comer este delicioso bizcocho microondas

¡Buen provecho!