Fesoca anticipa un crecimiento moderado en la producción de azúcar debido a las condiciones climáticas
Crecimiento moderado en la producción azucarera de Venezuela
José Ricardo Álvarez, presidente de Fesoca, anunció que la producción de azúcar en el país tendrá un crecimiento moderado cercano al 5%. Este aumento se debe a las condiciones climáticas adversas que afectaron los cultivos en Portuguesa durante el ciclo anterior.
Según Álvarez, el sector había experimentado incrementos entre el 15% y 20% en los años previos hasta 2025, pero el exceso de lluvias ha disminuido el rendimiento de la caña, lo que obligó a revisar las proyecciones originalmente planteadas. El crecimiento esperado para este año será por debajo de lo anticipado.
A pesar de esta desaceleración, se busca alcanzar más de cinco millones de toneladas molidas para 2027, cifra que se esperaba lograr en la cosecha actual.
Sobre el consumo interno, Álvarez indicó que el consumo per cápita de azúcar en Venezuela varía entre 20 y 25 kilogramos, un rango que se considera razonable según la Organización Mundial de la Salud.
Desafíos por competencia externa y precios
Álvarez también destacó que, a pesar de contar con tierras y capacidad productiva, la alta competencia internacional, especialmente de Brasil y Colombia, plantea un desafío. Las importaciones de azúcar de estos países han impactado la cadena de precios en Venezuela. Álvarez comentó que la llegada de productos sin aranceles ha perjudicado a los productores locales al subsidiar a los extranjeros.
Aunque las importaciones parecen estar controladas en este momento, los efectos iniciales ya han influido en los costos y precios del sector a comienzos de año.
Con información de Unión Radio.
DCN/Agencias
