El sector cafetalero establece precios de referencia para el café verde en la cosecha 2025–2026
Representantes del sector cafetalero de Venezuela, incluyendo productores y miembros de la agroindustria, se reunieron este miércoles en Caracas para fijar los precios referenciales del café verde para la cosecha 2025-2026. Esta jornada técnica tuvo como objetivo uniformar criterios y asegurar que los precios reflejen tanto la calidad del grano como el trabajo de los agricultores.
El acuerdo establece tarifas diferenciadas de acuerdo a la calidad del café, tal como se detalla en la Gaceta Oficial N.º 42.721 del 25 de septiembre de 2023. Los precios referenciales son los siguientes:
– Grado 5: 285 USD por quintal
– Grado 4: 295 USD por quintal
– Grado 3: 305 USD por quintal
– Café canephora (robusta): 250 USD por quintal
El consenso busca elevar los estándares de calidad y proporcionar mayor previsibilidad en la cadena de valor, además de mitigar la volatilidad del mercado internacional.
En comparación con los precios en los mercados globales, el contrato tipo Coffee C en el mercado de futuros ICE de Nueva York se cotiza alrededor de 384,50 USD por libra. Este contrato es un referente del café arábica. Actualmente, los precios globales del café están en tendencia alcista debido a restricciones en el suministro, condiciones climáticas adversas en países productores y ajustes arancelarios en algunos proveedores.
Esta diferencia entre los precios locales y los internacionales plantea un reto para el mercado venezolano, ya que busca garantizar márgenes mínimos para los productores sin desalinear los precios de las condiciones de exportación.
DCN/Agencias
