Aguacate: El «oro verde» que promueve tu bienestar y cuida el planeta.

El aguacate, o ‘palta’ como se le conoce en varias naciones de América Latina, trasciende su papel como un ingrediente popular, ganándose el título de «oro verde». Este apodo se debe no solo a su alto valor comercial, sino también a sus diversos beneficios para la salud y el medio ambiente.

Según el portal Healthline, el aguacate es una fuente notable de fibra, aportando cerca de 14 gramos por unidad. Este elevado contenido de fibra favorece la salud intestinal al impulsar el crecimiento de bacterias beneficiosas y facilitar el tránsito digestivo.

Su perfil nutricional es rico en potasio y magnesio, minerales clave para la regulación de la presión arterial. Además, contiene compuestos fenólicos que ofrecen propiedades antioxidantes, neuroprotectoras y cardioprotectoras, lo que lo convierte en un aliado contra enfermedades inflamatorias, cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer, como el colorrectal.

Un estudio de Harvard publicado en el Journal of the American Chemical Society indica que consumir al menos un aguacate por semana puede reducir de manera significativa el riesgo de enfermedades cardíacas.

Los beneficios del aguacate no se limitan a la nutrición. Según un artículo de elEconomista, la cáscara del aguacate puede usarse como abono natural para plantas, mostrando su potencial ecológico.

En el ámbito del cuidado personal, el aguacate se reconoce como un exfoliante natural. Para obtener mejores resultados, se sugiere mezclarlo con ingredientes como aceite de coco o miel, ya que ayuda a hidratar y regenerar la piel.

Este fruto es producido especialmente en países como Venezuela, México, Colombia, Perú y República Dominicana, destacándose como uno de los alimentos más completos y versátiles. Sin embargo, se recomienda consultar con un profesional de la salud antes de incorporarlo en la dieta o en rutinas de cuidado de la piel.

Vía NTN24.

DCN/Agencias