Los tres aperitivos irresistibles que disfrutan los CEO de las grandes corporaciones
Los hábitos alimenticios de algunas figuras del ámbito empresarial han sido revelados en una reciente encuesta de Bloomberg. Varios ejecutivos compartieron sus refrigerios preferidos, que les ayudan a mantener la energía durante el día laboral.
Rob Lynch, CEO de Shake Shack, una cadena de restaurantes con más de 500 locales a nivel mundial, es un entusiasta de los frutos secos. "Me encantan los frutos secos de todo tipo, desde pistachos hasta la mantequilla de cacahuete Jif Creamy. También disfruto de un plátano cada mañana, es un alimento ideal", indicó Lynch.
Por su parte, Adam Stewart, quien lidera Sandals Resorts International, opta por una mezcla de bayas y castañas de cajú, buscando equilibrar sabores dulces y crujientes. "Si necesito un impulso, siempre recurro a una taza de café recién hecho de Jamaica, mi país. Es el mejor del mundo", comentó.
En cuanto a bocadillos, Nicolas Budzynski, director de La Petite Maison, una cadena gastronómica internacional, mencionó que un sándwich de jamón y queso es uno de sus favoritos. Además, suele disfrutar de una napolitana o un cruasán, debido a su herencia francesa.
Finalmente, Cristiano Rinaldi, presidente del grupo hotelero Capella, con propiedades principalmente en Asia, prefirió hablar de su amor por picatostes caseros. "Mis preferidos son los picatostes hechos con el pan artesanal de mi mujer. Me transportan a mi infancia en Roma, donde pasaba tardes en la cocina con mi padre, quien tostaba pan en la chimenea para hacer bruschettas. Cada detalle, desde el aroma del pan tostado hasta el brillo del aceite de oliva, es una experiencia sensorial que aprecio", explicó Rinaldi.
Estos testimonios reflejan cómo los líderes en el mundo de los negocios eligen alimentos que no solo les aportan energía, sino que también evocan recuerdos y tradiciones personales.
DCN/Agencias
