
La gastronomía venezolana ha vuelto a llamar la atención, uniendo a millones de personas dentro y fuera del país. El plato emblemático del país, el pabellón criollo, ganó el Mundial de Comidas, un evento creado por el influencer español Ibai Llanos. La final del certamen reunió a más de 6 millones de votantes en varias plataformas digitales.
El pabellón criollo, que consiste en caraotas negras, carne mechada, arroz blanco y plátano maduro, se enfrentó al ceviche peruano después de superar a 16 platos de distintos países. El pabellón obtuvo 3.241.000 votos, desglosados en 1,83 millones en TikTok, 1,4 millones en Instagram y 37 mil en YouTube. En comparación, el ceviche alcanzó 2.881.000 votos.
Ibai Llanos, tras la participación destacada de la comunidad venezolana, envió un mensaje de aliento resaltando la importancia de la comida como un vínculo para la unidad en tiempos difíciles. «Mucha fuerza y mucho ánimo porque han sido meses y años difíciles para todos ustedes. Espero que esto les haya sacado una sonrisa. Han estado muy unidos votando y lo agradezco de corazón. Me encantaría visitar Venezuela para conocerles», expresó el streamer.
Este evento pone de manifiesto el peso de la cultura gastronómica venezolana en el ámbito digital global.
DCN/Agencias