
Crecimiento en la producción de caña en Portuguesa
Fesoca estima un aumento del 3 % en la molienda de caña y destaca el papel fundamental del estado Portuguesa en este proceso. Se espera cerrar la actual temporada de cosecha con una molienda total entre 4.600.000 y 4.630.000 toneladas de caña de azúcar. Este análisis fue compartido por José Ricardo Álvarez, presidente de la Federación Nacional de Asociaciones de Cañicultores de Venezuela (Fesoca), durante una reunión celebrada en Portuguesa.
Álvarez enfatizó la importancia de Portuguesa, que representa entre el 70 % y 75 % de la producción nacional. La zafra se acerca a su conclusión, con el Central La Pastora como la única planta que opera en esta etapa final.
El dirigente gremial también indicó que las lluvias abundantes del año pasado beneficiaron los rendimientos del cultivo. Aunque las condiciones climáticas recientes han sido positivas, propiciando el crecimiento no solo de la caña de azúcar, sino también de otros cultivos en la región.
Para el siguiente ciclo, Fesoca proyecta alcanzar las 4.800.000 toneladas de caña molida, lo que significaría un incremento adicional cercano al 5 %. Este objetivo marcaría una tendencia positiva de recuperación en el sector durante seis a siete años consecutivos.
En cuanto a los desafíos estructurales, actualmente la producción de azúcar en el país satisface aproximadamente el 60 % del consumo interno. Álvarez explicó que este aumento se ha logrado mediante la mejora de las prácticas agronómicas en unas 75.000 hectáreas cultivadas.
Para cubrir el mercado completamente y reducir la dependencia de importaciones, se requiere un crecimiento horizontal. Sin embargo, Álvarez advirtió sobre la falta de financiamiento adecuado, señalando que la dependencia de condiciones mejoradas es crucial, dado que los ingresos de cultivos anuales tardan en llegar.
Finalmente, destacó la relevancia de encuentros como el de Fedeagro, donde los productores pueden compartir ideas, analizar el impacto de la economía y coordinar esfuerzos para el desarrollo rural y la seguridad alimentaria en el país.
DCN/Agencias