¡Maracaibo busca el mejor patacón: la alcaldía inicia su deliciosa ruta gastronómica!
La competencia para encontrar el mejor patacón de Maracaibo se inició el lunes 13 de abril. Los comensales ya pueden visitar los diversos locales que participan en este concurso promovido por la Alcaldía Bolivariana de Maracaibo, con el objetivo de resaltar la gastronomía típica de la ciudad.
Esta iniciativa es impulsada por el Fondo Municipal de Turismo (Fomutur) y la Dirección de Turismo del municipio. Yesmin Romero, presidenta de Fomutur, informó que la etapa de postulaciones —realizadas a través de Instagram en la cuenta @turismo.mcbo— ya finalizó. Actualmente, los establecimientos pueden inscribirse directamente en la sede del organismo, ubicada en el Parque Vereda del Lago. El plazo para esta inscripción culmina el miércoles 15 de abril.
Hasta ahora, los siguientes locales están inscritos y brindan promociones especiales por este concurso: Franco, Buho Café, Leo Burger, Nesticos y Bubu Burger. Cada uno de ellos ofrece su versión del patacón para deleitar a los visitantes.
Franco, situado en la avenida 9B con calle 67, presenta un patacón hecho con plátano verde, pernil extra y jamón ahumado. Por su parte, Buhos Café, en la avenida 21 con calle 67, ofrece un patacón de plátano verde que incluye carne mechada, queso de mano, jamón ahumado y tocineta.
Aquellos que prefieran el plátano maduro pueden dirigirse a Leo Burger, en la avenida 12 de la urbanización Canta Claro, donde ofrecen un patacón con pernil, jamón ahumado y queso amarillo. En el local Nesticos, ubicado en la avenida 12, Circunvalación Nº 2, también hay una opción con plátano maduro, lomito y queso rallado. Finalmente, Bubu Burger, en el corredor vial Amparo, Centro Comercial Punta de Mata, presenta un patacón de plátano verde con carne mechada, queso de mano, jamón ahumado, queso amarillo y cebolla caramelizada con tocineta.
Romero invita a todos a visitar estos locales para degustar sus propuestas y participar en el concurso, que tiene como finalidad promover la creatividad culinaria de los cocineros de Maracaibo, siguiendo las políticas del alcalde Giancarlo Di Martino para fortalecer la identidad gastronómica de la ciudad.
DCN/Agencias
