
La avenida El Viñedo, en Valencia, fue el escenario de un evento histórico donde se preparó un shawarma monumental de 100 metros de largo. Más de mil preparadores participaron en esta iniciativa, que busca establecer un nuevo récord Guinness para Venezuela.
Para lograr esta hazaña, se utilizaron 500 kilos de proteína, 500 kilos de vegetales y más de tres mil panes árabes. La receta también incluyó 300 litros de salsa, todos dispuestos en una mesa enorme que atrajo la atención de miles de asistentes y emprendedores locales.
El organizador del evento, de ascendencia palestino-venezolana, enfatizó que este logro es un regalo para todo el estado Carabobo. La jornada se vivió en un ambiente festivo, con música en vivo y la exhibición de productos regionales, promoviendo el turismo gastronómico en la zona.
Este evento fue una muestra del espíritu inventivo del pueblo carabobeño y un refuerzo de los lazos culturales a través de la cocina fusión. Al finalizar la medición oficial, el shawarma fue compartido entre todos los presentes, convirtiendo esta actividad en una de las concentraciones más significativas del año en la región central.
DCN/Agencias