Fesoca: Venezuela tiene el potencial de lograr la autosuficiencia en la producción de azúcar en tres años
Fesoca: Posible autoabastecimiento de azúcar en tres años
El tema del autoabastecimiento de azúcar en Venezuela se reactivó recientemente. José Ricardo Álvarez, presidente de Fesoca, destacó que desde 2020 el sector ha experimentado un crecimiento continuo, con incrementos estimados entre 15 % y 20 %. De acuerdo con Álvarez, la zafra 2025-2026 arranca con expectativas favorables, esperando un aumento cercano al 17 % o 18 %. La viabilidad del autoabastecimiento dependerá del rendimiento de esta zafra, que cerró 2024 con una producción de 4,5 millones de toneladas molidas.
Para la nueva temporada, las proyecciones son de procesar 5,3 millones de toneladas. Los productores comenzaron las siembras a inicios de noviembre y se pretende aprovechar la caña que no fue procesada en la campaña anterior. Para alcanzar el autoabastecimiento, es vital mantener este ritmo productivo.
Álvarez informó que el sector actualmente cubre el 60 % de la demanda nacional, y subrayó la necesidad de activar centrales adicionales, como las plantas “Venezuela” y “Ezequiel Zamora”. De entrar en operación, serían determinantes para lograr el objetivo de autoabastecimiento en un plazo de tres a cuatro años.
La reactivación de las centrales azucareras es un tema crítico; su funcionamiento podría aumentar la capacidad de molienda y fomentar la industrialización local. Álvarez insistió en que el crecimiento del sector depende de una mayor capacidad instalada, subrayando el potencial productivo existente.
El papel de la agroindustria es fundamental para las economías de las zonas rurales, donde la caña de azúcar genera una actividad económica significativa. Las comunidades dependen de esta actividad agrícola, y es esencial asegurar condiciones dignas para los trabajadores. Propuso fortalecer el desarrollo rural, argumentando que la agroindustria no solo genera empleos, sino que también contribuye a estabilizar las economías regionales. Considera necesario implementar políticas públicas que respalden este proceso y mejorar la infraestructura rural.
Con el inicio de la nueva zafra, las expectativas son moderadas; el gremio busca aumentar los rendimientos y recuperar áreas de cultivo. Si se logran reactivar las centrales, el autoabastecimiento podría ser un objetivo alcanzable. Fesoca continuará monitoreando el avance productivo y espera cerrar la zafra con resultados sobresalientes. No se han recibido comentarios adicionales de las autoridades.
DCN/Agencias
