Estancamiento en la agricultura puede afectar alimentos y exportaciones en la región
La agricultura en América Latina y el Caribe enfrenta un reto significativo: la desaceleración en la productividad afecta la seguridad alimentaria y los ingresos rurales, según un reciente informe del Banco Interamericano de Desarrollo (BID).
El documento, titulado "Productividad agrícola en América Latina y el Caribe: qué sabemos y hacia dónde vamos", indica que, si bien la producción total se multiplicó casi seis veces desde 1960, el crecimiento reciente se ha fundamentado principalmente en el uso intensivo de insumos como tierra, mano de obra, fertilizantes y agua, en lugar de mejoras en eficiencia. Entre 2010 y 2020, la productividad total de los factores (PTF) creció apenas un 0,9% anual, en comparación con un promedio histórico del 1,7%.
Fabrizio Opertti, gerente del sector de Productividad, Comercio e Innovación del BID, advirtió sobre los riesgos que esto conlleva: “La desaceleración de la productividad pone en riesgo la capacidad de la región para satisfacer la creciente demanda de alimentos”. El informe propone herramientas prácticas para elevar rendimientos, proteger recursos naturales y transformar la agricultura en un motor de desarrollo más competitivo y resiliente.
Asimismo, el BID enfatiza la importancia de cerrar la brecha tecnológica mediante asistencia técnica y capacitación de agricultores. También sugiere integrar los impactos ambientales en las métricas de productividad para fomentar un crecimiento sostenible. La adaptación al cambio climático se presenta como una oportunidad crucial para fortalecer la competitividad agrícola.
El informe presenta el Índice de Productividad Sostenible (IPS), que evalúa la productividad considerando costos ambientales. Aunque la producción ha aumentado, la sostenibilidad de estos avances es limitada. La agricultura representa un 6% del PIB regional, 15% del empleo y 24% de las exportaciones. Se analizan casos de nueve países de la región, concluyendo que mejorar la productividad sostenible será clave para los próximos años.
DCN/Agencias
