Descubre el momento perfecto del día para disfrutar tu café: ¡ni al despertar ni después de la comida!
Café: El aliado matutino con múltiples beneficios
Por: Redacción de Lapatilla
Fecha: 1 de octubre de 2025, 2:00 pm
El café, esa bebida tan querida por los venezolanos, no solo es un clásico en nuestros desayunos y sobremesas, sino que también es considerado un pilar de la vida cotidiana por sus propiedades extraordinarias.
Según la experta Teresa Cercós, integrante de la Comisión de Sanidad del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad Valenciana, el café es la sustancia psicoactiva más popular alrededor del mundo. Sus beneficios son diversos, destacando en la capacidad que tiene para activar el sistema nervioso central. Esto ayuda a contrarrestar el cansancio y la fatiga, aumentando la alerta y mejorando la concentración. Un verdadero impulso para esos momentos donde la mente y el cuerpo necesitan un empujón extra, como en el caso de los deportes, donde no solo necesitas fuerza, sino también una rápida respuesta neurológica para rendir al máximo.
La cafeína, presente en el café, actúa como un potenciador que mantiene a nuestro cerebro alerta y responde a situaciones exigentes. Pero las maravillas del café no se detienen ahí. Sus efectos se extienden a varios sistemas del cuerpo, siendo relevante en los siguientes aspectos:
- Sistema cardiovascular: Promueve la salud del corazón.
- Efecto diurético: Aunque se reconoce un leve efecto diurético, investigaciones indican que su consumo no provoca una pérdida de agua significativa a largo plazo, pues quienes beben café generan la misma cantidad de orina que los que consumen solo líquidos sin cafeína.
- Alivio del dolor: Mejora la efectividad de ciertos analgésicos, resultando útil para combatir migrañas.
- Poder antioxidante: Es una fuente rica en compuestos que protegen contra el estrés oxidativo y el daño celular, potencialmente reduciendo el riesgo de enfermedades como las cardiovasculares, Alzheimer y Parkinson, entre otras.
Así que la próxima vez que disfrutes de tu taza de café, recuerda que no solo estás saboreando un placer, sino que también le estás brindando a tu cuerpo un aliado en la lucha diaria por mantener una buena salud. ¡A brindar por el café venezolano!
Para más detalles, haz clic AQUÍ y sumérgete en el fascinante mundo del café.
DCN/Agencias
