Los días 15, 16 y 17 de agosto se llenarán de sabor y tradición en El Rosario, San Félix, con la tan esperada Feria del Mango. Así lo confirmó Fausto Espina, miembro del equipo organizador. Este evento, que celebra lo mejor de esta deliciosa fruta, presenta un variedad de productos como jaleas, picantes, dulces y tortas, convirtiéndose en un emblema de la comunidad.
La feria celebra su vigésima octava edición gracias al esfuerzo de organizadoras como Carmen Parejo, Isidora Valdés, María Tremaría, y por supuesto, el mismo Fausto Espina. Durante estos tres días, quince artesanos mostrarán sus creaciones en la maloca central, mientras los asistentes pueden disfrutar de un programa cultural que incluye teatro, música y danza.
Espina comentó sobre el pasado de la feria, recordando que antes había más participación de la comunidad, incluyendo concursos de dibujo infantil. “Esa conexión se ha perdido, pero estamos trabajando para revivirla”, afirmó. Para los residentes de El Rosario, el mango no solo es una fruta; es un símbolo de su cultura, economía y tradición. La temporada de mayor producción es entre junio y agosto, lo que hace de este evento algo muy especial.
En cuanto a la innovación, Bryenline Loreto, una de las expositoras, mencionó que siempre buscan nuevas opciones. Este año, destaca un dulce de lechosa relleno de mango, además de la intención de incluir platos salados que incorporen esta fruta.
La feria del mango, que inició en 1996, ha sido fundamental para preservar las técnicas artesanales y culturales relacionadas al mango. Con el tiempo, otras comunidades como Altamira se han sumado a esta tradición, llevando la fiesta más allá de El Rosario.
Sin embargo, hubo cambios en la programación. Espina mencionó que, aunque se consideró realizar la exposicion fuera de la comunidad, los costos de traslado fueron un impedimento. También comunicó que las fechas se ajustaron debido a las recientes elecciones y la disponibilidad de recursos.
Por último, los organizadores piden apoyo municipal. A pesar de que en 2022 se habló de declarar la feria patrimonio cultural del municipio, la iniciativa no se concretó. Loreto resaltó que el año pasado tuvieron que autogestionar recursos para llevar a cabo la actividad, lo que la hizo menos vibrante.
La Feria del Mango promete ser una celebración renovada, en la que la comunidad se une para revivir y mantener viva una de sus más queridas tradiciones. ¡No te la pierdas!
DCN/Agencias