¡Éxito internacional! Chef venezolana se lleva la medalla de plata en el Global Chef.
Chef María Evans Brilla en Las Vegas con Medalla de Plata
La talentosa chef venezolana, María Evans, ha hecho historia al obtener la medalla de plata en la categoría de Pastelería durante la competencia Global Chef, realizada en Las Vegas, Estados Unidos. Su equipo compartió con orgullo la noticia a través de sus redes sociales, celebrando este logro monumental.
Con el corazón rebosante de emoción, el grupo de Evans destacó que este triunfo representa la pasión desbordante, el indudable talento y el esfuerzo incansable que la chef ha demostrado en cada creación dulce. «Cada detalle y cada hora de dedicación fueron pasos hacia este grandioso reconocimiento», señalaron.
Lo que realmente conquistó al jurado no fue solo la técnica de avanzada que aplicó Evans, sino su habilidad para incorporar los sabores venezolanos en sus creaciones. Entre sus delicias se encontraba una espectacular tarta decorada con jalea de mango y ají margariteño, que evocaba el mapa de Venezuela. Además, presentó un mousse de chocolate Araguani 72 % con ron Santa Teresa 1796 y una refrescante espuma de mango con té negro.
La caprichosa presión del certamen y la atención meticulosa a cada detalle fueron esenciales para su éxito, ahora asegurándole un lugar en la gran final del Global Chefs Challenge en 2026, a realizarse en Gales.
El equipo de María también expresó su agradecimiento a la chef Elianora Rodríguez, quien actuó como coach, considerando su dirección y perspectiva como fundamentales en esta travesía. A su vez, la Asociación de Chefs recibió un reconocimiento por su apoyo constante, que posibilitó cada instante de esta maravillosa experiencia.
«Desde Venezuela hasta Las Vegas, el sabor y el arte de nuestra tierra han resplandecido con fuerza. Esta medalla de plata no solo es un metal; es un reconocimiento a un trabajo hecho con el alma», subrayaron en su publicación.
María Evans, originaria de Anaco, estado Anzoátegui, se ha convertido en embajadora del talento venezolano en el mundo culinario. ¡Sin duda, su logro es motivo de celebración y orgullo para todos nosotros!
DCN/Agencias