Cendas desmiente la disminución de precios en productos de temporada de la canasta alimentaria

La Asociación Nacional de Supermercados y Afines (ANSA) ha registrado una baja en precios de ciertos productos como los cartones de huevos, el pollo beneficiado y aceites. Sin embargo, el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas) advierte que los precios generales siguen en aumento.

Oscar Meza, director de Cendas, indicó que en marzo, de 60 productos analizados, 42 aumentaron su precio en dólares (70%) y todos lo hicieron en bolívares. En abril, aunque el crecimiento en dólares fue más moderado (20% para 12 rubros), en bolívares los aumentos fueron generales.

Dentro de las categorías de alimentos, «carnes y sus preparados» mostraron el mayor alza con un 41,58%, seguido de «leche, queso y huevos» con un 24,67%. Los productos como «granos» (1,89%), «cereales» (7,65%) y «salsas y mayonesa» (7,34%) fueron las excepciones, con incrementos de un solo dígito. En total, se registró un aumento global de 22,9% en los alimentos.

Cendas estima que, de continuar esta tendencia, la inflación podría llegar al 180% para finales de 2025. Meza advirtió sobre la preocupación constante en torno a los precios, con la expectativa de observar el comportamiento de mayo.

El incremento de precios también está vinculado a la variación del dólar oficial. En abril, la oferta de divisas fue insuficiente para satisfacer la demanda, lo que provocó un aumento generalizado. Meza explicó que esta dinámica se refleja incluso en productos básicos como los tomates y el aguacate, donde la escasez de oferta también ha influido en los precios.

DCN/Agencias