¡Divinas! Prepara unas ricas cocadas para los más pequeños de la casa

Ingredientes:
-200 gramos coco rayado
-1 kilo manjar o dulce de leche
-500 gramos galletas de vino, vainilla, mantequilla (preferentemente blandas)

Cómo preparar Cocadas:
-Para comenzar dos o tres personas pueden moler las galletas. Muy molidas.
-Cuando éstas ya estén listas se unen con el manjar hasta formar una masa que no quede seca.
-En esta parte hay que dejar que una persona haga el trabajo de mezclar los ingredientes.
-Al estar listo, se comienzan a preparar las bolitas.
-Éstas últimas se pasan por coco rallado, el que se puede disponer en una bandeja y por ahí bañar las bolitas de galleta con manjar.
-Dejar en el refrigerador por dos horas, aproximadamente, y así generar que estén más concentradas para la hora de su degustación.

Agencias