Pechuga de pollo a la plancha con puré

Si no cuentas con mucho tiempo,apunta nota para este rico y sencillo almuerzo.

  • Ingredientes

  1. 2 supremas de pollo
  2. 500 gr papa
  3. a gusto sal y pimienta
  4. 1 huevo
  5. a gusto manteca, leche y queso
  • Pasos

  1. Hervir la papa. Una vez que esté, colar y agregarle el huevo, la manteca, sal, pimienta y el queso. Reservar.
  2. Calentar la plancha, cortar la pechuga de pollo y cocinarlas con un poquito de aceite.

    Buen provecho..

    DC-Agencias

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