La receta para preparar una torta de pan para microondas

Si tienes suficiente pan en tu casa y no quieres que se pierda, hay una forma de reutilizarlas en un rico postre, se trata de una torta de pan.

Es muy fácil de preparar y tampoco se necesitan muchos ingredientes para elaborar una torta de pan, además si no cuentas con suficiente gas también la puedes cocinar en un microondas

Ingredientes

• 80 gr. de pan
• 12 nueces
• 2 huevos
• 250 ml. de leche
• 200 ml. de leche evaporada
• 6 cucharadas de azúcar
• caramelo líquido

Preparación
Pica el pan duro y ponlo a remojar con la leche mientras picas las nueces mas o menos pequeña.

Bate los huevos con el azúcar y remueve hasta que se disuelva para luego añadir la leche evaporada. Aplasta el pan ahora que ya está blando con un tenedor y termina añadiendo las nueces picadas.

Pon caramelo líquido en el molde de la torta apto para microondas y añade despacio la mezcla con las nueces. Cocina la torta en 15 minutos a máxima potencia en el microondas, déjalo enfriar y desmolda.

DC | Caraota Digital