¡Para salir de la rutina! Aprende a preparar una rica pasta al horno

Ingredientes:

• Pasta corta
• Bechamel ( hacerla con cebolla picadita sofrita en mantequilla, agregar leche, sal, nuez moscada y un poco de harina para espesarla, a fuego bajo, revolver hasta espesar, agregarle pedacitos de jamón y quesos para que derritan dentro, si quieren pueden agregarle algún quesito tipo Filadelfia que le da más sabor :-)
• Jamón cortado en tiritas para decorar
• Quesos varios

Preparación:

Preparan una pastica corta, la escurren y le ponen un poco de mantequilla para que no se pegue, la ponen en un molde refractario con un poco de aceite al fondo, luego la rocian con la crema bechamel y le ponen tiritas de jamón encima y los quesos.

Meter al horno a gratinar unos 10 minutos o hasta comprobar que ha gratinado el queso, comer caliente.

Lo puedes acompañar con pan ó plátano.

¡Buen provecho!