Prepara un pie de piña en 5 minutos con 5 ingredientes

A esta receta de Pie de piña la llamaremos una delicia 5 de 5 y es que solo requiere de 5 ingredientes y lo harás tan rápido que parecerá que lo pediste por encargo hasta tu puerta. Toda una delicia para tu paladar

Ingredientes:

1 ½ taza de pulpa de piña triturada.
1 taza de crema agria (aquí puedes ver cómo hacerla).
Un pudin instantáneo de vainilla (o dos).
Media taza de mantequilla derretida.
Un paquete de galletas María.

Modo de preparación:

-Primero tritura muy bien las galletas, y mezclas con la mantequilla derretida. Amasa y alarga en el molde que usarás para hacer el pie como si fuera el bizcocho y lleva al congelador.

-Luego, en un bol coloca la pulpa de piña, la crema agria y los sobres de pudin instantáneo de vainilla y mezcla bien. Obtendrás una especie de pasta que también debes dejar reposar unos cinco minutos en el refrigerador.

-Al pasar ese tiempo vierte la mezcla de la piña sobre el molde con el bizcocho de galletas y listo. Puedes agregar encima un poco de crema batida y algunos trozos de piña.

Y listo, un rico y fresco postre.